Il Ruolo Cruciale del Manager nell’Evoluzione Agroalimentare Il settore agroalimentare, pilastro dell’economia e della nostra quotidianità, sta vivendo una fase di profonda trasformazione. Pressioni ambientali, innovazione tecnologica, nuove normative e aspettative dei consumatori richiedono una leadership agile e visionaria. In questo scenario dinamico, la formazione manager agroalimentare diventa un fattore critico di successo. Per le aziende della […]
Archivio Categoria: News
20
Ott
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Il Futuro dell’Agrifood: Tra Sfide Globali e Nuove Opportunità Il settore agroalimentare è un motore fondamentale per l’economia globale, ma è anche uno dei più suscettibili ai cambiamenti e alle pressioni esterne. Dalla crisi climatica alla crescente domanda di cibo sano e sostenibile, la necessità di innovare non è mai stata così impellente. L’Agrifood Innovation è […]
16
Ott
Ott
La filiera agroalimentare in Campania è a un bivio. Da un lato le sfide dello spopolamento e della sostenibilità, dall’altro le immense opportunità dell’Agricoltura 4.0. Per un imprenditore, capire il futuro del lavoro agroalimentare in Campania non è un esercizio teorico, ma una necessità strategica. Vediamo quali sono le competenze e le professioni che guideranno […]
13
Ott
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Per un imprenditore agricolo in Campania, il vero capitale è l’esperienza pratica del proprio team. Tuttavia, questo prezioso know-how spesso rimane un valore non certificato. La validazione delle competenze agricole in Campania è la soluzione strategica per trasformare questa abilità sul campo in un vantaggio competitivo ufficiale e misurabile. Attraverso un percorso formale, è possibile […]
09
Ott
Ott
Il settore agroalimentare è al centro di una trasformazione epocale. La crescente pressione demografica, i cambiamenti climatici e la necessità di garantire la sicurezza alimentare globale impongono un ripensamento radicale dei nostri modelli produttivi. In questo contesto, l’economia circolare emerge non solo come un’opportunità, ma come una strategia imprescindibile per la sostenibilità nell’Agrifood. Ma cosa significa esattamente […]
06
Ott
Ott
Il settore agroalimentare è un ecosistema dinamico, in continua evoluzione, spinto da innovazioni tecnologiche, sfide ambientali e richieste crescenti di sostenibilità e sicurezza alimentare. In questo scenario, le certificazioni professionali Agrifood non sono più un semplice “plus”, ma un requisito fondamentale per chiunque aspiri a una carriera di successo e desideri distinguersi come vero esperto. Ma perché […]
31
Lug
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Il termine shelf-life è sempre più presente sulle etichette alimentari e nella comunicazione legata alla sicurezza del cibo. Ma cosa significa esattamente? E perché è così importante, sia per i consumatori che per i produttori? Shelf-life: cosa indica La shelf-life (letteralmente “vita da scaffale”) indica il periodo di tempo in cui un alimento, se conservato […]
22
Lug
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L’idroponica sta rivoluzionando il modo in cui produciamo il cibo. In un mondo dove le risorse naturali sono sempre più limitate e la popolazione in crescita richiede metodi di coltivazione più efficienti, l’agricoltura idroponica si presenta come una soluzione sostenibile, innovativa e produttiva. Idroponica: i suoi vantaggi L’idroponica è una tecnica di coltivazione che non […]
15
Lug
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Nell’ambito del Progetto Agrinnova, ecco i tanti webinar in programma. Questa opportunità formativa gratuita si rivolge a un pubblico eterogeneo di professionisti e figure chiave del comparto agricolo. Tra i destinatari ideali vi sono agronomi, consulenti, tecnologi alimentari, ricercatori ed esperti del settore agricolo, ovvero tutte quelle professionalità in grado di contribuire attivamente alla crescita e all’innovazione […]
09
Lug
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L’agricoltura rigenerativa sta emergendo come una delle risposte più efficaci alle sfide ambientali, economiche e sociali che il settore agroalimentare deve affrontare oggi. Non si tratta solo di una moda passeggera, ma di un vero e proprio cambio di paradigma nell’approccio alla coltivazione e alla gestione del suolo. Scopriamo cos’è l’agricoltura rigenerativa, come funziona e […]